情報ノート: 長野自動車道ＳＡ内レストランで使いまわし

2008年6月 3日 (火)

松本電気鉄道（長野県松本市）は2日、長野自動車道上り線梓川サービスエリアにある同社運営の「レストラン梓川」で、ざるそばなどの薬味用のわさび芋を使い回していたと発表したそうです。6年以上前から再使用していたそうです。船場吉兆で問題になっている中、まだ使いまわしを続けているとは驚きました。

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